Vendrell

Al sumergirnos en su vida social aparecerá ante nosotros una villa encantadora. La zona ya estaba densamente poblada en la época ibérica, sobre todo en los siglos IV-II a.C. con una serie de asentamientos ibéricos que se articulaban alrededor de una vía de penetración hacia el interior, aprovechada posteriormente por los romanos (vía Augusta). Como era habitual, a raíz de esta vía se produjo el nacimiento de otros asentamientos que aprovechaban la situación para los intercambios, como fue el caso del Vendrell. A lo largo de la historia esta confluencia de caminos provocó el desarrollo de la villa. El Vendrell ocupa 36,43 km2 de extensión y su población supera los 20.000 habitantes. Las comunicaciones son un rasgo destacado de la villa, tanto por tierra como por mar. Las carreteras, las vías férreas y los puertos de Barcelona y Tarragona y los aeropuertos de Barcelona y Reus son un ejemplo. En la costa podemos encontrar las magníficas playas de arena fina de Sant Salvador, Coma-ruga y el Francás, a las que desde el año 1987 la Unión Europea otorga la Bandera Azul por su calidad y los servicios de que disponen. Son las playas más yodadas de Europa y tienen un clima muy agradable.El municipio está rodeado de los ultimos contrafuertes del macizo del Garraf (sierra litoral) en levante, y por algunos montes, que son el extremo de la sierra prelitoral, al norte y al nor-este. La otra cara del término forma parte de la depresión Prelitoral catalana, formando una planicie que llega hasta lo que se conoce como Pla de Mar.

Fiestas

El Vendrell es un municipio muy rico en fiestas y tradiciones, que ha conservado desde tiempos immemoriales. Los visitantes del Vendrell y las playas de Coma-ruga, San Salvador y el Francás podrán disfrutar durante todos los meses del año de alguna fiesta o actividad que les atraerá. Las fiestas de esta villa son queridas por sus habitantes, como buenos representantes de un pueblo costero y acogedor queos invita a compartirlas. Aquí tenéis un pequeño ejemplo de las tradiciones de un pueblo, que van desde las fiestas gastronómicas por excelencia, hasta las más coloridas por el fuego y el olor de la pólvora, y enriquecidas con el trabajo de las asociaciones culturales y deportvas.El término municipal del Vendrell empieza el año festivo con la celebración de los Tres Tombs en honor a San Antonio Abad, el Carnaval y la Xatonada Popular. Llegamos a la primavera y encontramos el Aplec de Sardanas, los festivales de Primavera del Auditorio Pau Casals, la Fíesta de la Rosa y la Fiesta de la Bicicleta. El verano es recibido con la feria del Turismar y Turiocio. Le siguen la Fiesta del Pa Beneït, las fiestas mayores del Vendrell, Sant Vicenç de Calders, Sant Salvador y Coma-ruga, el festival Internacional de Música Pau Casals y muchas otras actividades recogidas en las fiestas de verano, cuando las playas y el municipio en general se convierten en foco de atracción para la vida nocturna y la animación, y la oferta festiva es más amplia: bailes,exposiciones, cursillos y actividades lúdicas, culturales y deportivas. Todo un abanico de oportunidades para pasárselo bien entre nosotros. El último tercio del año lo empezamos con la feria tradicional de nuestros antepasados; la feria de Santa Teresa. Le siguen otras ferias y fiestas como la Entimostra, la Fiesta del Peix Blau y la Rostada Popular, hasta que llegamos a las fechas de Navidad y Fin de Año y volvemos a empezar.

Gastronomía

La cocina mediterránea, tan elogiada por sus cualidades y beneficios para la salud, se convierte en el Vendrell en un placer para todos los paladares.

Uno de los platos indispensables de probar si se visita el Vendrell es el Xató. Se trata de un plato que consiste en una ensalada de escarola, bacalao, atún, anchoas y olivas, condimentada con una deliciosa salsa de romesco. Este plato, de origen desconocido, se acostumbra a acompañar con una variedad de tortillas, La persona que visite el Vendrell en febrero podrá participar y disfrutar de la Xatonada Popular, el Concurs de Mestres Xatonaires y la exhibición de Xatonaires Infantils, que se celebran tradicionalmente en la Rambla del Vendrell con una gran participación popular.

Otro plato típico del Vendrell es la coca enramada, elaborada con una base de harina, levadura y agua, que se adorna con espinacas, judías, pimiento rojo y cebolla. Se acompaña con arenques o longaniza.

Las rostes son rebanadas de pan tostado que se mojan en aceite joven. A finales del otoño se celebra en el Vendrell una Rostada Popular donde todo el mundo las puede probar, acompañadas de longaniza o arenques.

Las orelletes, que se comen para Carnaval y Cuaresma, son una pasta muy fina hecha de harina, huevos, leche, limón, sal y levadura que se fríe y se endulza. Otros postres típicos son el rotllo o la mona de Pascua, el roscón de Reyes y la coca de Sant Antoni.

Dentro de los postres vendrellenses también encontramos los bufats, que se pueden degustar durante todo el año. Se trata de unos dulces hechos con avellanas, azúcar y clara de huevo. Su origen data del siglo pasado, cuando un pastelero empezó a elaborarlos. Se pueden acompañar con los resolis, un licor de aguardiente aromatizado con anís y canela que se elabora artesanalmente en las bodegas vendrellenses.

Y para acompañar esta magnífica gastronomía local, no podemos olvidar los cavas y vinos que se elaboran en las bodegas de la comarca, que está incluída en la Denominacló d'Origen Penedés, muy apreciada y conocida en el sector vinícola.