Sant Pere de Riudebitlles

El poble de Sant Pere de Riudebitlles, amb una població de 2.142 habitants l'any 1997, està situat a la vall mitjana del riu Bitlles, a l'extrem nord de la comarca de l'Alt Penedès. El poble es troba enclavat a banda i banda del riu i envoltat per una gran quantitat de zones de cultiu, principalment horts i arbres fruiters. Al llarg del riu hi ha una densa arbreda formada per pollancres i plataners.

El riu sempre ha tingut una gran importancia en el desenvolupament del poble.El topònim Riudebitlles, segons la teoria més cceptada atualment, ve del mot llatí "berula", que significa  "créixens"; és el nom d'una planta que creix en aigües molt netes. El mot va derivar cap a Rio de Berilos o Birlas i després cap a Riudebitlles. Que el poble
es digui el nom del riu no és casual: és una mostra de la importància que ha tingut per al seu desenvolupament econòmic.

I és que si alguna cosa hi ha a Sant Pere ben aprofitada, aquesta és l'aigua. Aquesta aigua ha mogut les rodes hidràuliques dels molins paperers des del segle XVI que han donat vida al poble i es troben a tot el llarg de la seva vall, alguns amb les noves naus al costat, com el molí de Les Toeses, Cal Jan (on es pot observar una fantàstica roda hidràulica) o el Molí Vinyals. D'altres resten inactius, muts testimonis de la vocació paperera de Sant Pere (Cal Ton del Pere o Cal Xerta), o són utilitzats per a altres usos (Cal Ròmul,
Cal Carol ... ). Tots ells constitueixen un valuós llegat per a l'estudi de l'arquitectura industrial a Catalunya.